១០វិធីកាត់បន្ថយ អាស៊ីតអ៊ុយរិច លោកអ្នកអាចអនុវត្តតាមការណែនាំទូទៅទាំងនេះ

១- រក្សាទម្ងន់ឱ្យមានសុខភាពល្អ៖

ការលើសទម្ងន់ ឬធាត់បង្កើនហានិភ័យនៃកម្រិតអាស៊ីតអ៊ុយរិកខ្ពស់។ បញ្ចុះទម្ងន់បន្តិចម្តងៗ តាមរយៈការរួមបញ្ចូលគ្នានៃការធ្វើលំហាត់ប្រាណទៀងទាត់ និងរបបអាហារមានតុល្យភាព។

២- ទទួលទានអាហារដែលមានសារធាតុ Purine ទាប៖

សារធាតុ Purines គឺជាសារធាតុដែលមាននៅក្នុងអាហារមួយចំនួនដែលត្រូវបានបំបែកទៅជាអាស៊ីតអ៊ុយរិកក្នុងរាងកាយ។ កំណត់ ឬជៀសវាងអាហារដែលមានសារធាតុ Purine ខ្ពស់ដូចជា សាច់ក្រហម សាច់សរីរាង្គ (ថ្លើម តម្រងនោម) អាហារសមុទ្រ (ជាពិសេស សាច់ក្រក) និងបន្លែមួយចំនួន (ស្ពៃខ្មៅ ខាត់ណាផា្កស្ព ផ្សិត)។ ផ្ទុយទៅវិញ ចូរផ្តោតលើការទទួលទានអាហារដែលមានសារធាតុ Purine ទាបដូចជា ផ្លែឈើ បន្លែ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងផលិតផលទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប។

៣- រក្សាជាតិទឹក៖

ការផឹកទឹកក្នុងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់ជួយបណ្តេញអាស៊ីតអ៊ុយរិកចេញពីរាងកាយ។ ព្យាយាមទទួលទានទឹកយ៉ាងតិច 8 ទៅ 10 កែវក្នុងមួយថ្ងៃ។ ជៀសវាងភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករ និងជាតិអាល់កុល ព្រោះវាអាចបង្កើនកម្រិតអាស៊ីតអ៊ុយរិក។

៤- កំណត់ការទទួលទានគ្រឿងស្រវឹង៖

ជាតិអាល់កុលរំខានដល់ការលុបបំបាត់អាស៊ីតអ៊ុយរិកចេញពីរាងកាយ ហើយអាចបង្កឱ្យមានការវាយប្រហារនៃជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ។

៥- កាត់បន្ថយការទទួលទាន fructose៖

សុីរ៉ូពោតដែលមានជាតិស្ករ fructose ខ្ពស់ ដែលជាទូទៅមាននៅក្នុងភេសជ្ជៈផ្អែម និងអាហារកែច្នៃ អាចបង្កើនកម្រិតអាស៊ីត uric ។ កំណត់ការទទួលទានភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករ ស្ករគ្រាប់ និងអាហារកែច្នៃ។

៦- ជ្រើសរើសផលិតផលទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប៖

ការសិក្សាបានបង្ហាញថាផលិតផលទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាបអាចជួយបន្ថយកម្រិតអាស៊ីតអ៊ុយរិក។ ជ្រើសរើសទឹកដោះគោជូរ ទឹកដោះគោជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាប និងឈីសមានជាតិខ្លាញ់ទាប។

៧- បង្កើន​ការ​ទទួល​ទាន​ជាតិ​សរសៃ៖

រួម​បញ្ចូល​អាហារ​សម្បូរ​ជាតិ​សរសៃ​បន្ថែម​ទៀត​ក្នុង​របប​អាហារ​របស់​អ្នក​ដូច​ជា ផ្លែឈើ បន្លែ និង​គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ។ ជាតិសរសៃជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតអាស៊ីតអ៊ុយរិក និងលើកកម្ពស់សុខភាពទូទៅ។

៨- ជៀសវាងរបបតមអាហារ៖

វិធីសាស្ត្រសម្រកទម្ងន់រហ័ស ដូចជារបបតមអាហារ អាចបង្កើនកម្រិតអាស៊ីតអ៊ុយរិកជាបណ្តោះអាសន្ន។ ផ្ទុយទៅវិញ ចូរផ្តោតលើការសម្រកទម្ងន់បន្តិចម្តងៗ និងប្រកបដោយនិរន្តរភាព។

៩- ធ្វើលំហាត់ប្រាណឱ្យបានទៀងទាត់៖

ចូលរួមសកម្មភាពរាងកាយឱ្យបានទៀងទាត់ ដើម្បីរក្សាទម្ងន់ឱ្យមានសុខភាពល្អ និងជំរុញការបញ្ចេញអាស៊ីតអ៊ុយរិក។ ជ្រើសរើសលំហាត់ប្រាណដែលមានផលប៉ះពាល់ទាប ដូចជាការដើរ ហែលទឹក ឬជិះកង់។

១០- កំណត់អាហារបំប៉នដែលសំបូរទៅដោយសារធាតុ purine៖

អាហារបំប៉នមួយចំនួន ដូចជាវីតាមីន C កម្រិតខ្ពស់ ឬសារធាតុចម្រាញ់ដែលសំបូរទៅដោយសារធាតុ purine ដូចជាមេដំបែរបស់ស្រាបៀរ អាចបង្កើនកម្រិតអាស៊ីតអ៊ុយរិក។ ពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញថែទាំសុខភាព មុនពេលទទួលទានអាហារបំប៉នណាមួយ៕ រៀបរៀងដោយ មន្ទីរពិសោធន៍គុណភាព QLab
អរគុណសន្តិភាព